Les Poire et banane fondantes au chocolat noir composent un dessert gourmand et réconfortant mais sans lactose et très peu sucré. Ce dessert est riche en vitamines grâce à ses fruits et en magnésium avec le chocolat noir. Il sera apprécié par toute la famille. Sa recette est si simple et rapide que vous pourrez la réaliser avec vos enfants, pour passer un bon moment en cuisine.
Ingrédients : (pour 4 personnes)
- 2 poires
- 2 bananes
- 100 g de chocolat noir dessert
Préparation :
Dans un premier temps, éplucher et évider les poires, avant de les passer rapidement sous un filet d’eau froide.
Puis, retirer la peau des bananes et installer les fruits, dans dans un plat à gratin.
Ensuite, casser le chocolat noir dessert en carreaux et le disposer sur les fruits.
A présent, préchauffer le four à 180°C, à chaleur tournante.
Une fois que le four est à température, enfourner le plat à gratin, contenant les fruits, sur la grille du bas et laisser cuire environ 15 minutes, selon les fours.
Enfin, sortir le plat du four et servir, sans attendre.
Bonne gourmandise !!!
Les Poire et banane fondantes au chocolat noir se dégustent à la minute, car sinon, le chocolat refroidirait et redeviendrait solide, il ne nappera pas les fruits. Pour les plus gourmands, ce dessert pourra être accompagné d’une boule de Crème glacée à la vanille ou de Crème glacée à la fève de Tonka et même décoré d’une touche de Chantilly à la vanille.
