Les Pommes au four sont idéales aussi bien pour un goûter que pour un dessert. Grâce au miel, cette gourmandise apporte beaucoup de bienfaits, puisqu’il permet de retenir le magnésium et le calcium dans le corps et qu’il a un pouvoir sucrant naturel. Cette recette est extrêmement facile à faire. Elle convient à toute la famille et aussi aux personnes allergiques au lactose, car elle n’en contient pas un gramme.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 7 pommes
- 2 cuillères à soupe de Cannelle en poudre
- 3 cuillères à soupe de Miel
Préparation :
Dans un premier temps, éplucher les pommes et les couper en deux, afin de les évider plus facilement, avant de les rincer à l’eau froide.
Mettre le four à préchauffer à 180°C, à chaleur tournante.
Ensuite, prendre un plat adapté pour le four, assez grand pour y accueillir les pommes.
Puis, recomposer les pommes avec leurs moitiés et les déposer dans le plat.
Une fois que toutes les pommes sont disposées dans le plat, verser en filet, à l’aide de la cuillère à soupe, le Miel et saupoudrer le tout de Cannelle en poudre.
A présent, enfourner le plat dans le four et laisser cuire environ 1 heure, selon les fours.
Enfin, dès que les pommes sont cuites, sortir le plat du four et …
Régalez-vous !!!
Les Pommes au four peuvent aussi bien se déguster chaudes à la sortie du four que froides. Elles se conservent également très bien quelques jours au frais. N’hésiter pas à choisir la variété de pommes qui vous plaît, car certains aiment l’acidité donc, partiront plutôt sur la Granny Smith et d’autres préféreront une pomme fondante et sucrée comme la Reinette. Les plus gourmands pourront l’agrémenter de Crème Glacée à la vanille et d’une pointe de Chantilly à la vanille.
