Doré et croustillant, le Camembert feuilleté d’Halloween dévoile un cœur fondant et terriblement gourmand. La pâte feuilletée enveloppe le fromage garni comme un petit monstre doré, prêt à se faire dévorer. À la découpe, le camembert coule en un flot crémeux irrésistible. Une gourmandise ludique, festive… et absolument fondante.
Ingrédients pour 1 Camembert feuilleté d’Halloween de 6 personnes :
- 1 Pâte feuilletée rapide
- 1 Camembert
- 150g d’Oignons Confits au Vinaigre Balsamique
Préparation :
Étape 1 :
Commençons par, si vous le souhaitez, réaliser la Pâte feuilletée rapide, en suivant la recette mise en lien.
Étape 2 :
Puis, procéder à la confection des 150g d’Oignons Confits au Vinaigre Balsamique, en suivant également la recette mise en lien.
Étape 3 :
Maintenant que les préparations sont prêtes, mettre le four à préchauffer à 180°C, en position Chaleur tournante.
Étape 4 :
Pendant que le four monte en température, passer au montage, en découpant le Camembert en 2 sur sa hauteur et en formant la bouche ainsi que les yeux, à l’aide d’un couteau, sur la partie supérieure, comme sur la photo.
Étape 5 :
Ensuite, disposer les Oignons confits au Vinaigre balsamique, sur la base non décoré du Camembert.
Étape 6 :
Après, replacer le dessus du Camembert décoré, afin de renfermer les oignons confits.
Étape 7 :
À présent, abaisser avec un rouleau à pâtisserie la Pâte feuilletée rapide, sur une feuille de papier cuisson ou dérouler la pâte prête à l’emploi.
Étape 8 :
Désormais, placer le Camembert garni, au centre de la pâte et découper cette dernière autour du fromage, comme sur la photo.
Étape 9 :
Il est temps d’encercler le Camembert garni, avec les bandes découpées de pâte.
Étape 10 :
Une fois que le Camembert feuilleté d’Halloween est prêt le faire glisser sur une plaque de four et l’enfourner pour environ 30 minutes, selon les fours. La pâte feuilletée doit être croustillante.
Dévorez ce petit monstre !!!
Le Camembert feuilleté d’Halloween peut se confectionner en avance et attendre au frais, pour passer au four, juste avant la dégustation, afin de préserver le côté coulant et fondant du fromage. Il pourra se déguster avec un verre de Cocktail d’Yeux.
