Le Cocktail Ananas et Crème de Coco est une boisson rafraîchissante, onctueuse et savoureuse, sans ajout de sucre, ni de lactose. Il fera sensation en quelques minutes, auprès de votre famille ou de vos convives, lors d’un apéritif, d’un petit-déjeuner ou d’un goûter, tout en faisant le plein de vitamines.
Ingrédients pour 4 verres de cocktail :
- 350g d’Ananas au jus naturel
- 1 Pomme Granny Smith
- 1 Banane
- 200ml de Crème de Coco
Préparation :
Étape 1 :
Tout d’abord, ouvrer la boîte d’Ananas au jus naturel et la renverser entièrement, avec ses morceaux de fruits et son jus, dans un blender ou dans le bol d’un robot mixeur.
Étape 2 :
Puis, éplucher la pomme Granny Smith, avec un éplucheur et la découper en 4, à l’aide d’un couteau de cuisine, pour l’épépiner, avant de la déposer dans le robot.
Étape 3 :
Ensuite, retirer la peau de la banane et la couper en 2 pour qu’elle puisse rentrer dans le Blender.
Étape 4 :
À présent, y verser la crème de Coco et mixer les fruits, jusqu’à obtenir un jus. N’hésiter pas à stopper le robot, afin de mélanger les morceaux de fruit, pour faciliter leur mixage.
Étape 5 :
Maintenant que le Cocktail Ananas et Crème de Coco est homogène, le transvaser dans les verres.
À votre santé !!!
Le Cocktail Ananas et Crème de Coco peut se préparer à l’avance et attendre au frais, jusqu’à sa dégustation. Il pourra être savouré lors d’un apéritif, avec des Rillettes de thon, des Mini-croissants aux 2 olives ou encore Roses de courgettes au chèvre.
