Le Jus de Clémentine chaud est idéale pour se réchauffer les après-midis ou soirées d’hiver. Il est gourmand avec sa touche de Miel et de Cannelle. Sa recette est extrêmement facile et rapide, le plus long reste de la lire et de récupérer tous les ingrédients pour un résultat qui plaira à toute la famille et à tous les amis. Elle conviendra même aux personnes allergiques au lactose.
Ingrédients : (pour 4 verres)
- 500 ml de jus de Clémentine
- 1 cuillère à soupe de Miel
- 1 cuillère à café de Cannelle en poudre
Préparation :
Dans un premier temps, choisir une casserole de taille moyenne et verser le jus de Clémentine.
Puis, mettre la casserole sur un feu doux, (environ puissance 6, selon les plaques à induction).
Une fois que le jus de Clémentine est tiède, ajouter le Miel et la Cannelle en poudre.
Ensuite, remuer à l’aide d’une spatule, afin de faire fondre le Miel et d’infuser le jus, de Cannelle.
Enfin, dès que le Jus de Clémentine chaud mousse, en surface, arrêter la cuisson et servir sans attendre.
Réchauffez-vous tout en gourmandise !!!
Le Jus de Clémentine chaud se déguste à la minute, mais il peut également être conservé quelques jours au frais, une fois refroidi et réchauffé 1 minute au four à micro-ondes. Il s’accompagnera à merveille, avec quelques Sablés au cacao, Montécao revisité ou encore de la Pompe provençale à la Clémentine.
