La Pâte à tartiner sans lactose est une préparation chocolatée gourmande et savoureuse, prête en seulement quelques minutes. Elle est parfaite pour tartiner sur du pain, des crêpes ou des gaufres. Elle peut également être utilisée dans la réalisation de biscuits, de muffins ou de cakes.
Ingrédients : (pour 1 pot)
- 100g de Noisettes entières
- 30ml d’Huile aux 4 graines
- 25ml d’Eau
- 1 cuillère à café d’Arôme naturelle de Vanille
- 2 cuillères à soupe de Cacao en poudre
- 1 pincée de Sel
Préparation :
Dans un premier temps, prendre un robot mixeur.
Puis, y déposer pour commencer les Noisettes entières et les mixer grossièrement.
Une fois que les noisettes sont concassées, les arroser avec l’huile aux 4 graines ainsi que l’eau et remixer le tout rapidement.
Ensuite, finir l’assaisonnement en incorporant l’arôme naturelle de Vanille, le Cacao en poudre et le Sel, pour servir d’exhausteur de goût.
Il est temps de relancer le mixeur, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Enfin, débarrasser la Pâte à tartiner sans lactose, dans un pot.
Bonne gourmandise chocolatée !!!
La Pâte à tartiner sans lactose se conserve quelques jours, au frais, pour préserver toutes ses saveurs. Elle pourra se déguster sur un morceau de Baguettine maison ou Gâche à ma façon, dans un Bagel au Blé complet, Croissant brioché ou un Naans à ma façon.
