Le Jus de Fraises offre une explosion de fruits mûrs dès la première gorgée. Sa texture veloutée révèle la pulpe sucrée et juteuse des fraises fraîchement mixées. Une pointe d’acidité naturelle équilibre la douceur pour un résultat frais. Une boisson simple, d’un rose éclatant, qui respire l’été.
Ingrédients pour 2 verres de Jus de Fraises :
- 250g de Fraises fraîches
- 1 cuillère à soupe de jus de Citron
- 3 cuillères à soupe de Sucre roux
- 150ml d’Eau
Préparation :
Étape 1 :
Tout d’abord, rincer rapidement à l’eau froide, les fraises fraîches, afin de ne pas perdre de saveur, avant de les équeuter.
Étape 2 :
Puis, les placer dans un mixeur et y ajouter le jus de Citron, le sucre roux ainsi que l’eau.
Étape 3 :
Enfin, mixer le tout durant quelques minutes, pour obtenir une texture velouté.
Bon rafraîchissement fruité !!!
Le Jus de Fraises peut se déguster à la minute, ou être placé au frais, pour être servi plus tard. Idéal, pour accompagner quelques amuse-bouche comme des toasts de Rillettes de thon ou Mini-croissants aux 2 olives.
