La Sauce au Citron pour Nems est une sauce brillante et parfumée, qui réveille les papilles dès la première goutte. Son équilibre entre acidité douce et sucre délicat enrobe les nems d’une fraîcheur irrésistible. Une touche citronnée qui transforme chaque bouchée en pur plaisir.
Ingrédients pour environ 90ml de Sauce au Citron pour Nems :
- 3 cuillères à soupe de jus de Citron
- 2 cuillères à soupe de sauce Soja
- 1 cuillère à soupe de sauce Nuoc-mâm
- 1 cuillère à café d’Ail déshydraté en poudre
Préparation :
Étape 1 :
Commençons par mélanger le jus de Citron avec la sauce Soja.
Étape 2 :
Puis, y ajouter la sauce Nuoc-mâm.
Étape 3 :
Ensuite, mélanger tous les liquides, à l’aide d’une fourchette.
Étape 4 :
Enfin, intégrer l’Ail déshydraté en poudre et laisser au repos environ 30 minutes, avant de déguster, le temps que l’ail se réhydrate.
Régalez-vous !!!
La Sauce au Citron pour Nems peut se préparer en avance et attendre au frais le temps de passer à table. Elle pourra accompagner des Nems au Porc, des Gyozas à ma façon ou encore des Rouleaux de Printemps à ma façon.
