Foccacia printanière
Avec l’arrivée des beaux jours, les légumes frais reviennent dans nos assiettes. Cette recette est appréciée par les grands et les petits, pour son bon goût de légumes, qui aromatise la pâte croustillante.
Tarte aux pommes et à la rhubarbe
Cette tarte associe la douceur de la pomme avec la légère acidité de la rhubarbe. Ce dessert fruité et peu sucré finira à merveille un bon repas ou pourra régaler des petits gourmands, lors d’un goûter.
Pâte rapide
Vous devez ou voulez faire une tarte, une quiche, une tourte ou encore des petites tartelettes mais vous n’avez pas de pâte prête à l’emploi, pas de panique ! Cette recette est rapide et demande très peu d’ingrédients.
Pilon de poulet à la Mamita
Dans cette recette, je vais vous expliquer comment enrober vos pilons de poulet pour les rendre savoureux et croustillants sans que cela vous demande beaucoup de temps derrière les fourneaux.
Panna cotta à la Fraise
La panna cotta à la fraise est un dessert rafraîchissant, fruité et peu sucré. Il est très agréable après un bon repas de famille ou entre amis. Cette recette peut se décliner pour régaler également les personnes intolérantes au lactose.
Croq’Chou
Le chou-fleur est un excellent légume pour la santé, mais pour certains, son goût et son aspect les arrêtent. Voilà comment cuisiner le chou-fleur rapidement en le rendant plus appétissant.
Meringue française
Vous ne savez pas quoi faire de vos blancs d’œufs, faites des meringues légères qui accompagneront très bien vos desserts ou qui pourront être dégustées par gourmandise avec un café.
Crème glacée à la vanille
L’été arrive, faites-vous plaisir avec une petite glace à la vanille pour vous rafraichir. La recette peut se décliner pour régaler également les personnes intolérantes au lactose.
Tomate à la mozzarella revisitée
Toute le monde connaît la salade de tomates à la mozzarella. Dans cette recette, je vais vous expliquer comment la rendre plus gastronomique en très peu de temps.
Brochette de Pommes de terre au Chorizo
La brochette de pommes de terre au chorizo est un plat rapide et savoureux qui accompagne très bien une petite salade ou des jeunes pousses d’épinard.
Crème Caramel
La crème caramel est un dessert onctueux, léger, savoureux sans être trop sucré. Sa recette peut-être facilement adaptée pour les personnes qui sont intolérantes au lactose.
